投稿者名:smileshiho

北海道の食文化を守るために――シシャモの資源回復に向けた最新技術を視察

 先般、中村守道議とともに室蘭市にある道立総合研究機構・栽培水産試験場を訪問し、近年不漁が続いているシシャモの増養殖技術の現状について視察を行いました。視察には、地元の柏木隆寿・室蘭市議と、シシャモの産地であるむかわ町の […]

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胆振東部地震から7年――被災3町の「復興」と「新たな挑戦」の現場を歩く

 【安平町】ワイン造りで地域に賑わいを  安平町では、道の駅「あびらD51ステーション」に隣接して建設された「アーロムワイナリー」と、ブドウ畑を視察しました。  この事業は、町と地方創生に関する協定を結んだ株式会社ダイナ

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